laksamana.id , Jakarta - Agar memulihkan tenaga serta hidrasi sehabis seharian menjalankan puasa, Anda dapat menyajikan minuman buka puasa Yang segar serta enak. Pilihan minuman ini memanfaatkan bahan-bahan dasar dan mudah ditemui di rumah.
Untuk membuat moment membuka puasa makin istimewa, cek beberapa ide minuman buka puasa yang tak cuma menyejukkan tenggorokan, tetapi juga baik untuk kesehatan badan.
Minuman Berbukuan Yang Menyegarkan
1. Es Timun Selasih
Parutan mentimun yang dikombinasikan dengan air, gula, perasan jeruk nipis atau lemon, serta biji selasih dapat dijadikan pilihan sebagai minuman segar. minuman buka puasa Yang menyejukkan. Di luar kesegaran, minuman ini juga berfungsi untuk memulihkan kembali cairan yang terhilangkan selama bulan puasa. Inilah langkah-langkah pembuatannya.
Bahan:
- 1 buah mentimun, dihaluskan secara kasar
- 1 sendok makan biji selasih, direndam dalam air hangat sampai membesar
- 500 ml air dingin
- 2 sendok makan air perasan jeruk nipis atau lemon
- 3 sendok makan gula pasir atau madu (tergantung selera)
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Gabungkan mentimun yang sudah diparut, biji selasih, dan perasan air jeruk nipis.
- Masukkan gula atau madu, kemudian campur sampai benar-benar terlarut.
- Siram dengan air sejuk lalu tambahkan es batu.
- Aduk rata, sajikan dingin.
2. Es Kelapa Muda
Mengutip dari Healthline Kelapa muda dikenal karena manfaatnya dalam mengganti elektrolit alami tubuh. Selain itu, minumannya memiliki jumlah kalori yang rendah, menjadikannya pilihan baik bagi mereka yang tengah berdiet.
Bahan:
- 1 butir kelapa muda (isi air dan dagingnya)
- 2 sendok makan gula aren cair ataupun madu
- 1 sendok makan air perasan jeruk nipis/lemon
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Sediakan air kelapa beserta dagingnya di dalam gelas yang berukuran besar.
- Masukkan sirup gula merah dan perasan air jeruk nipis.
- Tambahkan es batu lalu kocok hingga merata.
- Siap disajikan.
3. Smoothie Kurma
Apabila lelah dengan konsumsi kurma langsung, cobalah buat smoothies kurma yang nikmat serta menyehatkan. Inilah caranya.
Bahan:
- 5 buah kurma, keluarkan bijinyanya
- 200 ml susu (boleh menggunakan almond atau oat milk)
- 1 sdm madu (opsional)
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Tambahkan kurma, susu, madu, dan es batu ke dalam blender.
- Haluskan sampai benar-benar lembut dan creamy.
- Siramkan ke dalam gelas lalu hidangkan segera.
4. Es Buah Segar
Buah segar menjadi pilihan ideal sebagai minuman pembuka saat berbuka puasa. Di luar kandungan vitaminnya yang melimpah, es buah juga efektif dalam menambah cairan ke tubuh setelah seharian berpuasa.
Bahan:
- 100 gram melon merah, dipotong menjadi dadu
- 100 gram melon, dipotong menjadi dadu
- 100 gram pepaya, iris menjadi kubus kecil
- 100 gram anggur, potong menjadi dua
- 500 ml air hangat yang tidak terlalu panas
- 3 sdm sirup/madu (opsional)
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Sulam seluruh potongan buah di dalam mangkuk yang besar.
- Masukkan air serta madu, lalu kocok hingga tercampur merata.
- Masukkan es batu.
- Sajikan di dalam mangkuk ataupun gelas.
5. Air Terbukanya Kurma dan Lemon
Kurma dan lemon merupakan kombinasi ideal yang dapat memulihkan vitalitas setelah berpuasa sepanjang hari tanpa makan dan minum. Selain itu, ramuan ini juga efektif dalam membersihkan tubuh.
Bahan:
- 5 biji kurma, iris halus
- 1 buah lemon, dipotong halus thin slices
- 1 liter air matang
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Letakkan daging buah kurma dan irisan jeruk nipis ke dalam botol atau carafe.
- Masukkan air dan biarkan dalam lemari es setidaknya selama 2 jam (semakin lama semakin enak).
- Masukkan beberapa es batu sebelum disajikan.
6. Es Teh Leci
Apabila jenuh dengan pilihan jus teh manis biasa, Anda dapat mencoba membuat es teh leci yang memiliki cita rasa segar.
Bahan:
- 1 kantong teh
- 200 ml air panas
- 5 buah leci kalengan
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus air dan tuang ke dalam cawan yang berisi daun teh hitam, biarkan meresap sejenak hingga menjadi hangat.
- Masukkan saus strawberi serta beberapa potongan stroberi.
- Masukkan es batu.
- Ratakan campuran tersebut kemudian hidangkan dalam keadaan dingin.
- Bila mau rasanya menjadi lebih manis, dapat menambahkan gula atau madu.
7. Jus Mangga Yogurt
Susu mangga dengan yogurt adalah opsi ideal sebagai sajian berbuka. Yogurt terkenal memiliki kultur probiotik yang membantu memperbaiki sistem pencernaan.
Bahan:
- 1 buah mangga yang sudah masak, dipotong menjadi kubus kecil
- 150 ml yogurt plain
- 100 ml air dingin
- 1-2 sdm madu (opsional)
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan mangga, yogurt, air, madu, dan es batu kemudian blender sampai lembut.
- Tuang ke gelas.
- Sajikan segera.
Saran untuk Membuat Menu Berbuka Puasa yang Sehat Agar Tetap Energik selama Bulan Ramadhan
0 Komentar